2020年9月24日木曜日

食事編!出汁について紹介します。

 食欲の秋!涼しくなって食欲も増す季節ですね。お子さんのために毎日作るご飯。食べてくれると嬉しいけれど、進みが悪いと味付けが原因?切り方?と悩みますよね。

保育園の離乳食は後期食から提供しています。‟味付けってしていいのかな。素材の味を大事にしたほうがいいのかな。” と悩むという声をよく耳にします。園では「出汁」を大事にしています。出汁は後期食は「かつおだし」幼児食は「煮干し」を使用しています。出汁の味がしっかりしていることで、醤油等の調味料が少量でも、濃いのではなくしっかりとした味になり、素材の味もいきてきます。

子どもの食事は後期食以降は、基本的に大人の味付けのおおよそ半分です。ご家庭では、製氷皿に出汁を入れ冷凍しておくと、煮物やうどん、煮込み等様々な料理に使えます。野菜も食材ごとに温野菜にして冷凍しておくと、時短にもなりますね。

調味料は、味噌、ケチャップ、砂糖、醤油、塩を使用しています。参考にしていただけたらと思います。ベビーフードを使う場合も、野菜を足してあげると、お子さんの咀嚼の様子等に合わせて食感をプラス!栄養もプラス!で体も喜びますね。

  

     < ある日の後期食の例 >

 ・おかゆ・野菜の白和え・豚汁風

 *写真の献立に限らず、野菜の
  大きさは5ミリ程にカットされ
  ています。
 *硬さは、大人の指でつぶせる
  くらいが良いです。
  バナナ位の硬さです。






 ★歯が生えていなくても歯茎は硬くしっかりしていますよ。乳歯が生える準備を
  しているので硬さがあります。歯茎で、奥歯でモグモグ噛むことが、生えてくる歯や
  舌を使う言葉の育ちにも良い影響があります!
 





2020年9月4日金曜日

簡単に作れる「手作りおもちゃ」紹介します!

 


 「マラカスであそぼう!」

★準備するもの ヨーグルトの空容器(縦12センチ、底幅4センチ位)

        ビーズや鈴等(色や物はお好みで)

        ボンド・テープ(中身の誤飲を防ぐため)


★作り方    ヨーグルトの容器は小さい赤ちゃんの手にも握りやすい!

        飲み口にボンドをつけてキャップを閉める

        ボンド、テープは中身を誤飲しないため

        *注意としては、テープは子どもが口に含み、かじることを

         繰り返すと劣化しちぎれやすいです。ボンドでしっかりとめていれば

         テープで巻かなくてもよいかもしれません。

         お子さんの年齢や姿に合わせて作るとよいと思います。


★遊び方   音を鳴らしてみせてあげると、音が鳴るので触ってみようと手を

       伸ばします!自分で握れると手首を動かして音、そして中身が動く

       様子にも興味を示すかもしれません!また親子で歌に合わせて体を

       動かしたり、ままごと遊びの道具にもなりますよ!

       簡単なので年齢が大きくなったら親子で作ってみては?

       

   



2020年8月11日火曜日

こんな遊び!あんな遊び!紹介します!

    『 ザルのおもちゃ 』を紹介します!

  100均に売っているものでつく

  れます!

  ★準備するもの・作り方

   お好みの大きさのザルに、

   ゴムに通した鈴やビーズ

   をしっかりとザルに結び

   つける

             

               

《 あそびかた 》

・ザルを帽子のようにして、かぶったり!両手でもって楽器のようにフリフリしたり♪

・うつぶせで遊ぶ月齢の子は、うつぶせの姿勢で手を伸ばして触ろうと興味津々!

・ザルの中に何かを入れて混ぜたり、混ぜる音を楽しんだり、ままごと遊びにも!


★遊び方は、お子さんの楽しみ方でOKです!

★おうちでお子さんと過ごす時間が長いとどんな遊びがいいの?と悩むことも多いです

 よね。新型コロナウイルス感染拡大防止のため、ポップスマイルはお休みですが、  

 親子で楽しめる時間が増えますように・・・いろいろな遊びを定期的にご紹介して

 いきます!